杭州方言大拜年啦！有全听懂的吗？

杭州发布 2024-02-10 13:50:00 4.3w阅


龙腾四海，瑞气呈祥
图片


图片

图片

图片

图片

图片

图片

图片

图片

图片

图片


图片
福起新岁，万事顺遂
图片


大年初一
杭州人有许多喜庆红火的年俗
热热闹闹迎新年


许多城区讲究少不了“开门红”
有句俗话是
“开门炮，放大炮；财亦到，喜亦到”
放得越早、越响，寓意越好
新年出门
男女老少穿戴一新，互拜新年


图片

摄影/汪亚奇


当然也有不少年俗属于地方“限定”
奇特有趣又寓意吉祥：
在初一这天不动针线
忌用剪刀、厨刀、柴刀等利器
有的地方大门紧闭，只留偏门出入
要到年初二才出门拜年


还有还有
不能扔垃圾，不能骂人吵架
扫地要从外往里扫
大年三十做的鱼要留到大年初一吃
就算三十晚上吃剩也不能倒了
……


图片


初一这天，杭州人对吃也很有讲究
各城区都有自己的“必吃榜”
首先第一餐早餐
必定寓意丰富
在拱墅要吃莲子、糖年糕
在建德，早餐要吃早餐年糕或面条
在淳安，早餐有利市面、糖水鸡蛋
在临平，孩子会吃到
爸爸妈妈放枕头下的寸金糖


图片


正餐更是花样繁多
淳安有炖猪蹄膀、米羹

肉圆是建德人餐桌上必需要有的菜


而在临安，没有笋是万万不能的
从硬菜到零嘴，都有笋的身影
另外还有天目暖锅，暖身更暖心


为了迎接拜年的客人
杭州人还会准备花样丰富的小吃
山核桃、苞箩条冲管糖、划糕
羊耳朵、冻米糕、红糖玉米酥
……

每一口都是年味


图片


过春节是中国人特有的浪漫

无论年俗如何改变

不变的都是对幸福的守望


图片


节至人间万象新

新的一年祝大家

龙行龘龘，前程朤朤


身体生龙活虎

家人龙马精神

万事龙凤呈祥

事业龙腾虎跃

运气车水马龙

新年龙气冲天

责任编辑：莫利卡
审核：钱伟锋 陈洁
杭州街头又一美食火了！医生提醒
杭州街头这一幕百万网友点赞
今天10:00，再次开票
杭州公务员考试报名
杭州版“曼哈顿”太出片
查看专题
评论
我要参与评论